Franz
Franz
Franz
Franz
Tenuta di Fra

Franz

€36,00 EUR
  • Steuer inklusive.

Breit, voll & harmonisch.

Weinsorte: 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi

Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit deutlichen goldenen Reflexen

Geruch: Ein volles, breites und harmonisches Aromenspektrum, zunächst geprägt von Ginsterblüten, gelbem Pfirsich und Zitronenschale, dann zarte Vanillenoten, reife Früchte, Honig und Mandel.

Geschmack: Die lange Flaschenlagerung bereichert seine elegante und anhaltende aromatische Ader und bringt Fülle, Komplexität und große Struktur zum Vorschein. Beim Schluck zeigt er tolle Ausgewogenheit und Frische und erfreut bei einem andauernden Finale mit schönen Zitrusfrüchten.

Weinbegleitung: Geräucherte Vorspeisen, erste Gänge auf Trüffelbasis, gebackener Steinbutt, Fisch Fritto Misto, panierte und gebratene Lammrippen und gegrilltes Gemüse.

Leicht
Schwer
Sanft
Tannine
Trocken
Süß
Glas

Burgunder

SERVIERTEMPERATUR
14°

Quick Facts

100% Verdicchio dei Castelli di Jesi
WEINBERG: in Morro D‘Alba
ANBAUJAHR: 2006
ERSTES PRODUKTIONSJAHR: 2019
MEERESHÖHE: 180 m
AUSRICHTUNG: Süd/Ost hügelig
ANZAHL FLASCHENABFÜLLUNG: 900
ERZIEHUNGSFORM: Guyot
WEINSTÖCKE PRO HEKTAR: 5.700
ERNTEZEIT:
Ende September
ERNTE: Handgelesen
GÄRUNG: Nur mit freilaufendem Most bei kontrollierter Temperatur 25 Tage, 80% in Stahltank
mit kontrollierter Temperatur, 20% in neuen
französischen Eichenfässern von Allier
MALOLAKTISCHE GÄRUNG: Teilweise
ERTRAG PRO HEKTAR: 60 DOZ
REIFUNG: Der Wein ruht mindestens 12 Monate
in Zementfässern auf der Feinhefe
AUSBAU: Mindestens acht Monate in der Flasche
ALKOHOLGEHALT:
im Schnitt 13,5% – 14% Vol.

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Klima

Die Marken, auch „Italien in einer Region“ genannt, ist die Königin Italiens, da der Apennin auf das Meer und der Süden auf den Norden treffen. Das Klima ist subkontinental mit klaren klimatischen Veränderungen der Jahreszeiten. Heiße niederschlagsarme Sommer und kalte Winter mit regelmäßigem Niederschlag.

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MITTLERE KONSISTENZ

BODENTYPOLOGIE

Ausrichtung Süd – Südwest, somit sind die Reben einer optimalen Sonneneinstrahlung ausgesetzt und ermöglichen eine optimale Photosynthese. Der Boden, mit idealer Drainage und tiefem Wasserspeicher begünstigt das vertikale Wurzelwachstum. Starke Reben sind die Folge.

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